據冬瓜批發(fā)商李先生說，近日冬瓜銷量增加近五成。除了價格下降的原因，人們選擇冬瓜有得益于它本身利于消暑的特性，不少市民選擇買冬瓜回家煲湯。市民李女士說，“我們一家都喜歡吃冬瓜，這幾乎成了我們家的必備菜�！薄岸�瓜全身是寶。冬瓜皮以利尿見長，而冬瓜子又可以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰。”德州市中醫(yī)院副院長李曉光介紹說。據悉，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低， 因此在利尿消腫方面效果尤為顯著。

　　其次，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可以有效的預防肥胖。冬瓜還有助于塑造體形的健美，可謂是減肥的良好天然食物。

　　另外，冬瓜具有清熱解毒的功效。這是因為冬瓜性寒味甘，既能清熱解毒又能生津止渴，消除夏季酷暑的憂煩，在夏季食用尤為合適。