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墨吉對蝦收捕時(shí)間及方法
作者:編輯燕子 來源: 日期:2013-1-7 人氣:
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墨吉對蝦適溫范圍20-30度,高于35度生長受阻,低于20度生長緩慢,13度基本停止攝食。因此,墨吉對蝦應(yīng)在水溫降至15度以前收獲。如不抓緊時(shí)機(jī)收獲,因水溫下降和養(yǎng)殖時(shí)間拉長,對蝦生長停滯,養(yǎng)殖成本增加,蝦池污染加重,往往得不償失。在養(yǎng)殖墨吉對蝦的地區(qū),水溫低于15度,一般都在12月份以后。因此墨吉對蝦最好在12月份以前收獲,如果沒有足夠水深供越冬,最遲不能超過1月份。從經(jīng)濟(jì)效益和墨吉對蝦本身生長特點(diǎn)考慮,養(yǎng)殖80-100天,體長8-9厘米這時(shí)以活蝦形式輪捕出售最合算,利潤率較高。若發(fā)生蝦病,繼續(xù)養(yǎng)殖有困難,應(yīng)考慮提前收獲。從市場供求情況考慮,7-9月份、11-12月份是對蝦收獲的高峰,蝦價(jià)較低,因此有條件的應(yīng)避開收蝦高峰收獲,每一年中,端午節(jié)前、中秋節(jié)前后、元旦至春節(jié)期間蝦價(jià)往往比較高。
墨吉對蝦的收獲方式主要依其習(xí)性和售蝦的方式加以選擇。墨吉對蝦有沿池邊群游的特點(diǎn),尤其是日落后、日出前以及新月和滿月時(shí),活動最強(qiáng)烈,聲、光、水流的刺激能使蝦活躍起來,并有趨弱流,順強(qiáng)流的特性,較大規(guī)格的蝦則趨向深水區(qū)棲息。
目前收獲墨吉對蝦的方式有:
。1)繒網(wǎng)收獲:將面積3-6平方米的繒置于墨吉對蝦攝食活動區(qū),撒上誘餌(如花生麩、魚蝦肉等,10分鐘左右將網(wǎng)拉起,一般一網(wǎng)能捕蝦3-10公斤,多的50-60公斤。這種收捕方式簡易,一天24小時(shí)都能捕到蝦,特別適合于出售活蝦、捕大留小、小量捕蝦。
。2)蝦籠收獲:這是利用墨吉對蝦的群游習(xí)性,在墨吉對蝦的游動區(qū),根據(jù)對蝦的游動方向設(shè)置蝦籠(定置網(wǎng)),使對蝦進(jìn)蝦籠后出不來。這種收捕方式,省工、省料、方便,捕蝦時(shí)間性強(qiáng),捕獲量準(zhǔn)確、可靠,是目前捕獲墨吉對蝦最常用的方式。但這種收獲方式較適合于夏秋季的夜間,水溫較高時(shí)收蝦。
。3)電網(wǎng)收獲:冬季水溫太低時(shí),墨吉對蝦多匍匐于底部和深水處,一般的收獲方式難以捉到蝦。收蝦電網(wǎng)能放出脈沖電流,刺激對蝦活動,使墨吉對蝦跳動時(shí)進(jìn)入設(shè)置的網(wǎng)呂加以捕獲。
(4)閘網(wǎng)收獲:利用墨吉對蝦順強(qiáng)流的特性,在閘口上裝錐形袖網(wǎng),利用潮汐的變化排水裝撈對蝦。錐形網(wǎng)網(wǎng)目1厘米左右,網(wǎng)身長度為網(wǎng)高的5倍左右,網(wǎng)尾接一個(gè)網(wǎng)袋,長1-2米。這種收捕方式能節(jié)省勞力,收獲對蝦不受底質(zhì)污染,收獲量大、面積廣,適合于出售冰凍蝦。用該法收蝦應(yīng)注意:a為防止網(wǎng)破蝦逃,應(yīng)在閘門外再圍一層攔網(wǎng);b避免對蝦大量蛻殼時(shí)收蝦,因剛蛻殼的蝦殼較,易死亡,價(jià)格低;c一次(網(wǎng))裝撈時(shí)間不能太久,以防因蝦太多撐破網(wǎng)具,及對蝦受壓時(shí)間太長而引起斷頭現(xiàn)象,降低對蝦的質(zhì)量。
(5)干塘收獲:即排干池水收蝦,這是一種比較徹底的收獲方法,多用于后期蝦池殘留蝦的收獲。這種捕獲方式易使對蝦受底質(zhì)污染,使蝦體變黑。
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